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2015/02/03GENERAL

【メディア】山陽新聞にて「キャンドル卓 渡邉邸」オープンの記事が掲載されました

キャンドルメーカーが運営するダイニング&カフェ
キャンドル体感スペース「キャンドル卓 渡邉邸」倉敷に開店

キャンドルの光魅力  温かみ演出、ギャラリーも併設

倉敷市美観地区に近接する大正期の古民家を改修し、1月開業した飲食店「キャンドル卓 渡邉邸」。

伝統的なたたずまいを残し、ろうそくの明かりでライティング。

心和むひとときを演出しています。


「キャンドル卓 渡邉邸」は、ダイニング・カフェ・ギャラリー・キャンドルショップを併せ持つ、キャンドルのあかり体感スペースです。
倉敷美観地区の近くに佇む庭のある古民家を改装し、くつろげる大人の空間を創出しました。

キャンドルのあかりに包まれて月替りの酒食を楽しんでいただく予約制ダイニングを中心に、キャンドルのプロが提案する、上質な空間をお楽しみいただけます。

岡山の人やものや企業の魅力をお伝えするため、岡山県在住の農家・料理家・きき酒師・空間コーディネーター・建築家とコラボレーションしました。食材は岡山県産のものを多く使用し、季節の地酒を提供するぐい呑みは倉敷ゆかりのガラス工芸家によるものです。

創業80年を迎えた倉敷のキャンドルメーカーが発信する、地域密着型のお店です。

営業時間:
ギャラリー&キャンドルショップ 10:00~17:00  
カフェ11:00~16:00   
ダイニング(予約制、前日21:00まで) 17:30~22:00
※完全禁煙

定休日: 月曜日
所在地: 岡山県倉敷市中央2丁目5-19
Webサイト: http://www.candleworld.co.jp/taku/watanabe/

■ 詳細 ■
◆ 空間
「古民家再生の旗手」として活躍する建築家:楢村徹氏の手により、大正時代の古民家蔵を改装しました。食空間コーディネーター:原のり子氏による装飾が、空間を引き立てます。

◆ ダイニング
「イタリア食堂マリア」などの協力の下、イタリア野菜で有名なフジワラファームの野菜を使用した月替りの創作料理をご提供します。前日までの予約制で、¥3,300~。飲み物は、きき酒師:市田真紀氏セレクトの月替りの岡山の地酒や、地ビール・地ワインがおすすめです。

◆ カフェ
お菓子研究家:平恵理子氏による月替りのシフォンを含む、岡山県産のたまごや米粉を使用したスイーツセット(¥1,000)や、高梁紅茶などティーポットで楽しむ紅茶、その他ドリンクをご用意しています。

◆ ギャラリー
倉敷ゆかりのガラス工芸家の作品を中心としたガラスアート企画を、月々のテーマに合わせて展示販売します。

◆ キャンドルショップ
食卓用キャンドルを中心に、リビングやバスルームで楽しむキャンドル、テーブルグッズを販売します。